sunnuntai 14. helmikuuta 2016

Ystävänpäiväkakku



Ihanaa ystävänpäivää rakkaat ystävät!  Bloggaaminenhan on vähän niin kuin päiväkirjan pitämistä ja tavallaan voisi ajatella, että mikä sen intiimimpää kuin oma päiväkirja. No täällä virtuaalimaailmassa se ei ihan niin henkilökohtainen voi olla, kuin mitä se ehkä olisi kirjoitettuna lukolla varustettuun pieneen kirjaan. Kuitenkin tämä blogi on henkilökohtainen. Me bloggaajat avaamme teille lukijoille pienen osan elämästämme ja ajatuksistamme näissä julkisissa päiväkirjoissamme. Ajatukseni, joita tänne blogiin raapustan, ovat silti henkilökohtaisia, minun omiani. Ja te ihanat siellä myös kerrotte omista kokemuksistanne ja ajatuksistanne kommenttiboksissa. Sekin on henkilökohtaista. Ja minulle ainakin hirveän tärkeää ja voimia antavaa.


Te lukijat olette minulle tärkeitä blogiystäviä. Niin monet teistä olette tulleet jo hyvinkin tutuiksi kommenttiboksien kirjoitusten kautta tai niin, että seuraan teidän omia blogejanne. On ihanaa, että olette mukana elmässäni ja olen ilolla mukana teidän elämässänne. Iloissa ja suruissa. Mikä sen parempi tapa juhlistaa tätä blogiystävyyttä kuin suklaakakku ja kauniit kukat. Olkaapa siis hyvät!



Tässä ystävänpäivän kunniaksi sydämenmuotoinen Pätkis-kakku. Ohje siihen on seuraavanlainen:


Ainekset:
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilijasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
150 g voita
4 pätkistä
2 dl rahkaa
3 kananmunaa
1 dl maitoa

Kuorrutus:
200 g suklaata sulatettuna

Sulata rasva ja sekoita siihen pätkikset niin, että ne ovat täysin sulaneet rasvaan. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen sokeri. Sekoita kuivat aineet, rahka, voi-suklaaseos, maito ja kananmunat keskenään tehosekoittimisessa. Kaada kakku esim. silikonivuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa 45 minuuttia. Kun kakku on jäähtynyt, sulata suklaa vesihauteessa ja levitä kakun päälle.



Kakkua ja kukkia teille rakkaat ystävät! Pysykää sellaisena kuin nyt olette!

Happy Valentine's Day! Here in Finland we celebrate it as friendship day so my best wishes to all my lovely friends!

Love, Kati





































27 kommenttia

  1. Suklaista ja ihanaa ystävänpäivää sinulle <3

    VastaaPoista
  2. Tosi hyviä ajatuksia. Näinhän se juuri on. Kiitos pätkiskakun ohjeesta! Näyttää herkulliselta ja nuo tulppaanit...niin kauniita ♥ Ne vain kuuluvat tähän kevättalveen. Hyvää Ystävänpäivää Sinullekin, Kati ♥

    VastaaPoista
  3. Ihanaa ja makeaa ystävänpäivää myös Sinula Kati <3

    VastaaPoista
  4. Kaunista ystävänpäivää sinulle Kati <3

    VastaaPoista
  5. Makoisaa ja mukavaa ystävänpäivää :)

    VastaaPoista
  6. Voisiko herkullisempaa ja ihanaisempaa ystävänpäivätoivotusta olla, uuh! Ihanaa ystävänpäivää ihanalle, valoisalle, rohkaisevalle ja alati iloiselle blogiystävälle <3. Kiitos, että olet <3!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi kiitos kauniista sanoistasi, samoin kuule olet aina niin kannustava ja positiivinen. Kiitos itsellesi hyvästä blogiystävyydetä.

      Poista
  7. Hyvää ystävänpäivää Kati!<3 Tiedäthän, että olet erityinen!<3
    Mulla oli myös minttuiset leipomukset ystävänpäiväksi, jospa tästä kohta saisin rustailtua ohjetta blogiin.:)

    VastaaPoista
  8. Makeaa ja ihanaa ystävänpäivän iltaa! :)

    VastaaPoista
  9. Ihanaa ystävänpäiväiltaa ja makea kiitos kakusta! Kakku kuulostaa siltä, että se menee kokeiluun ihan oikeastikin - ei jää virtuaalimaistelun varaan :)

    VastaaPoista
  10. Ihanaa ystävänpäiväiltaa ja makea kiitos kakusta! Kakku kuulostaa siltä, että se menee kokeiluun ihan oikeastikin - ei jää virtuaalimaistelun varaan :)

    VastaaPoista
  11. Kiva kirjoitus ja ihana kakku. Liian ihana. Olen terveyslinjalla ja yritän pitää näppini erossa moisista houkutuksista :).
    Hyvää ystävänpäivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pitäisi kyllä itsekin ehkä vähän ottaa taas terveyslinjaa, mutta kun tykkään leipoa ja sitten niitä taas tulee tietty syötyä...vaikea juttu.

      Poista
  12. Ihana kakku ja niin kauniisti olet sen kuvannut!
    Ihanaa ystävänpäivää! <3

    VastaaPoista
  13. Kuulostaa ja näyttää tosi herkulliselta. Ihanaa ystävänpäiväniltaa :)

    VastaaPoista

Kiitos kun tulit vierailulle blogiini. Jos haluat, voit jättää jäljen vierailustasi vaikka kommentoimalla tätä postausta. Toivon, että viihdyit täällä ja että tulet pian uudestaan!

-Kati

© Villa Valko Lifestyle sisustusblogiMaira Gall