keskiviikko 21. lokakuuta 2015

Kasvissosekeitto | resepti


Kasvissosekeitto | resepti

Syksyn tullen mieli tekee lämmintä ruokaa ja oma suosikkini on ehdottomasti kasvissosekeitto. Se on on ihanan pehmää, lämmintä ja kätevää siitä, että kerralla pystyy tekemään isomman satsin. Tämä kuvassa oleva keitto on aivan ihanaa, siihen tuli seuraavia raaka-aineita:

- porkkanaa
- palsternakkaa
- bataattia
- kasvisliemikuutio
- paprika Koskenlaskijaa
- sipulin makuista ruokakermaa
- mustapippuria
- suolaa

Kuori ja paloittele kasvikset ja laita ne keitinveteen. Lisää kasvisliemikuutio. Keitä pehmeäksi.
Nosta kasviskuutiot monitoimikoneeseen ja lisää vähän keitinvettä, Koskenlaskija, ruokakerma ja soseuta pehmeäksi. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Minä laitan aina raejuustosilmän keittoon, siitä tulee hyvää makua ja vähän proteiinia annokseen.




 resepti
 resepti

Mikä on teidän lempiruoka syys- ja talviaikaan? Maistuuko kasvissosekeitto?

I made some lovely vegetable soup. It's the perfect way to keep warm during autumn and winter.

Love, Kati





12 kommenttia

  1. Kasvissose keitot on ihania. Ollaan tehty bataattikeittoa ja porkkana-chilikeittoa.

    VastaaPoista
  2. Sosekeitot maistuu sekä broilerikeitto myös. Näyttääpä tosi hyvältä tuo keittoannos.

    VastaaPoista
  3. Minä teen usein vastaavaa soppaa pikkuisen eri tvistillä. Käytän ruohosipulituorejuustoa ja lisänä on myös perunaa. Ihanaa soppaa!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nami! Mä katsoinkin sun blogista, taidan joskus tehdä myös sinun ohjeellasi. :)

      Poista
  4. Soppa ja sosekeitot on ihan parasta syysruokaa :)

    VastaaPoista
  5. Olen tosi laiska ruuanlaittaja, mutta kasvissosekeittoja tulee joskus tehtyä.Ja aviomiehen vastuulla on vihannesten pilkkominen - on se vaikka bataatin palastelu sen verran rankkaa työtä :-)

    VastaaPoista
  6. Voi kyllä maistuu...niin ihanan värinen soppa :) Mukavaa viikonloppua

    VastaaPoista

Kiitos kun tulit vierailulle blogiini. Jos haluat, voit jättää jäljen vierailustasi vaikka kommentoimalla tätä postausta. Toivon, että viihdyit täällä ja että tulet pian uudestaan!

-Kati

© Villa Valko Lifestyle sisustusblogiMaira Gall