metsävaahtera

No nyt on tätä meidän rumaa pihaa raivattu oikein urakalla ja alta alkaa paljastua loppujen lopuksi tilava piha, johon olisi kiva istuttaa muutamia puita. En ole itse mikään viherpeukalo ja pihassa on savinen maa, joten olen yrittänyt miettiä lajikkeita, jotka olisivat mahdollisimman vähään tyytyväisiä. Etupihalle on tulossa kookas istutusallas, johon ajattelin sellaista vähän isompikokoista puuta.  Olen tällä hetkellä päätymässä metsävaahteraan siitä syystä, ettei sen pitäisi olla kovin vaativa maan suhteen.

kirsikkapuu Fanal

Tieltä katsoen altaan oikealla puolella on autotalli ja vasemmalla puolella nurmikkokaistale, johon olen ajatellut istuttaa omenapuita ja kirsikkapuita. Omenapuulajikkeiksi ajattelin lajikkeita nimeltä Borgovskoje ja/tai Valkea kuulas.  Onko teillä kellään kokemusta näistä lajikkeista? Kirsikkapuulajkkeeksi ajattelin Fanalia. Se on itsepölyttyvä ja nopeakasvuinen.

Valkea kuulas

Takapihalla meillä on talon ja tontin rajan välillä vain neljä metriä tilaa, joten siihen olen miettinyt mahdollisesti pylväshaaparyhmää, koska ne ovat nopeakasvuisia ja isona näyttäviä lehtipuita.

Havupuut on vielä miettimättä perus-tuijia lukuunottamatta. Pensasaitaan olen ajatellut marja-aroniaa, vaikka naapurien ja meidän välillä onkin jo ehditty istuttaa isotuomipihlajaa. Aronia on nopeakasvuinen ja siinä on kaunis syysväri ja ehkä haluan vähän vaihtelua etteivät kaikki aidanteet ole samanlaiset. Tuleekohan siitä hassun näköistä?


Kuten siis huomaatte, meillä ei ole mitään ammattilaisen tekemää puutarhasuunnitelmaa, joten tässä mennään ihan viherpeukalo keskellä kämmentä vanhasta kokemuksesta ja pienellä arvauksella eteenpäin.

Onko teillä kokemuksia näistä lajikkeista täällä Etelä-Suomessa?

Ihanaa sunnintaita!

I'm planning to plant some trees into our garden this summer and have been making plans.

Have a nice Sunday!

Love, Kati

Kuvat on lainattu Pihakasvit.fi:stä täältä ja täältä.

Valokuvaus on siitä hauska harrastus, että kun inspiraatio iskee, on vain pakko tarttua kameraan ja alkaa räpsimään. Näitä herneitä lähdin kuvaamaan, kun huomasin miten kauniilta ne näyttivät tuossa valkoisessa astiassa. Mieheni kyllä taas ihmetteli moista hanketta ja oikein kysäisi, että mitäpäs se rouva taas puuhaa kesken aamupalatouhujen.


Miehen on ehkä vaikea ymmärtää, että inspiraation iskiessä on vain toimittava! Kyllä ovat kauniita nuo herneet! Ne viestivät kesästä vihreydellään ja makeudellaan. Ja ovathan ne terveellisiäkin. 


Muuten viikko on kulunut vahvasti liikunnan ja töiden parissa. Tällä viikolla olen pysynyt ruokavaliossa kohtuullisen hyvin, vaikka olen pieniä juttuja itselleni sallinut. Joku fitnessmimmi taisi kerran sanoa, että ruoka-asioissa voi välillä vähän lipsua, mutta treenit tehdään aina. Tuo motto sopii minulle hyvin, koska jos lähden liian tiukasti kaikkea koko ajan itseltäni kieltämään, käy siinä yleensä hassusti.

Minulla on tavoitteena neljä saliharjoitusta ja neljä noin tunnin mittaista reipasta lenkkiä viikossa. Kolme salitreeniä on jo tehtynä, mutta tänään salitreenin tilalla on lautakasojen siirtelyä. Kyllä, luitte oikein, me siirretään tänään taas erinäisiä lautakasoja, tällä kertaa toivottavasti viimeisen kerran, sillä suurin osa menee roskalavalle.


Vaikka en ole lautakasojensiirtelyn ystävä, olen tästä projektista iloinen, sillä se tarkoittaa sitä, että teemme pihaa valmiiksi kaivinkonetta varten. Täällä on siis sellainen tilanne, että meidän pihalla vihdoin tapahtuu! Ja jospa täällä meilläpäin alkaisi jossain vaiheessa vihertää muutkin kuin torilta ostetu herneet! Mahtavaa!


Ja vaakakin on minua palkinnut tällä viikolla, kun pääsin muutaman huonomman viikon jälkeen takaisin ruotuun, kilahti vaa'an lukemiksi -5 kg. Hitaasti edetään, mutta en odotakaan mitään nopeita tuloksia, pääasia että suunta on oikea.



Monet teistä ovat varmasti jo lomatunnelmissa, mutta minä paiskin vielä viikon töitä ja sitten alkaa vuoden paras aika! Jeeee!

Ihanaa viikonloppua!

I was really inspired by these lovely peas and had to take my camera out to take some pickies. They're so beautiful. Otherwise this week has been a busy week at work and at the gym. Have a nice weekend!

Love, Kati

Kesällä tietenkin parhaalta maistuvat uusi peruna ja silli. Lohi on meidän perheen herkku kesät talvet. Tein viikonloppuna uunilohta, johon kylkeen laitoin uuniin edellisenä päivänä keitetyt uudet perunat. Kun toin lohen ja perunat pöytään, tokaisi toinen yhdeksävuotiaista kaksosista: "Äiti on oppinut tekemään taideruokaa!" Voi miten ihana kommentti pieneltä pojalta. Olen kyllä huomannut, että tuolla pojalla on silmää kauniille asioille, vaikkei hän olekaan niistä kahdesta se, joka viihtyy eniten peilin ääressä.


Sen lisäksi, että tämä ruoka oli aika kaunista, oli se ihan mielettömän hyvää! Tämä resepti on vanha, mutta kerrataan se tässä vielä: lohifileen päälle levitetään maustettu tuorejuusto, tällä kertaa se oli yrttimaustettu, mutta esim. valkosipulimaustettu tms on myös todella hyvää. Lisäksi laitan päälle pikkuisen sitruunapippuria, suolaa ja sitruunan mehua.


Creme Bonjourin Tillisitruunakastike sopi hyvin lohen pariksi. Sen olisi toki voinut laittaa myös lohen päälle ennen uuniin laittoa, mutta nyt se toimi kivasti kastikkeena.


Tässä siis minun vinkkini hyvään kesäruokaan. Mikä on sinun suosikkisi?

I made some salmon with new potatoes, it's perfect summer food! Love it!

Enjoy, Kati

 Nyt ovat tienpientareet täynnä lupiineja! Voi että kun ne ovat kauniita! On sinisiä, vaaleanpunaisia, liloja, valkoisia. Kaikki aivan yhtä ihania! Minä pidän niistä, eikä haittaa, vaikka niitä on joka paikassa. Ne ovat vieraslaji, tiedän sen, mutta kyllähän ne ovat kauniita! Hain meille juhannukseksi kaksi jättisuurta kimppua lupiineja; vaaleanpunaiset ja lilat menivät yhteen maljakkoon ja siniset toiseen. Kyllä on ilmainen kukkakauppa taas parhaimmillaan! Niin kauniita ja komeita ne ovat ja tuovat ihanasti kesätunnelmaa kotiin!





Varsinkin siniset lupiinit ovat mielestäni jotenkin suomalaisia. Vaalea sisustusta vasten ne oikein korostuvat.

Iloista sunnuntaipäivää!

I picked some lovely flowers from the side of the road. I love them and the best thing is that they're free! :)

Have a lovely Sunday!

Love, Kati

Juhannus on ollut vesisateinen ja harmaa. Me päädyttiin viettämään se juuri siitä syystä kotosalla. Mökillä oltaisiin vaan kylmissämme ja harmittelisimme koko ajan huonoa säätä. Kotona on kaikki mukavuudet rantaa lukuunottamatta, mutta en ole sitä kaivannut kun on ollut mukavaa vaan nauttia kesäviikonlopusta kotosalla.


Juhannusaattoaamuna vietin tovin ompelukoneen ääressä korjaamassa meidän ulkokatoksen kattoa. Se oli revennyt kolmesta kohtaa kevään tuulessa.  Kyllä meitä harmitti kun koko katos ei ole vielä vuotta vanha. Ei voi kyllä koko katoksen laatua kehua!  Onneksi korjausoperaatio onnistui ihan kohtalaisesti ja katos on taas käyttökunnossa. Varmuuden vuoksi siirsimme sen lähemmäs taloa, jotta se saisi vähän tuulensuojaa. Katoksen hajoaminen tosin sai meidät miettimään jotain vähän pysyvämpää katosratkaisua tuohon terassille, jotta ei tarvitsisi huolehtia katoksen kestävyydestä tuulessa. Minulla on tuhat ajatusta päässä sitä silmällä pitäen, mutta sitä ennen muutama muu projekti....


Sateesta huolimatta meidän juhannukseen kuuluu vahvasti grilliruoka. Grilliin meni kesäkurpitsaa, halloumia, pekoniin käärittyjä sieniä, bataattiviipaleita ja tietenkin mahtavat pihvit.  Kylkeen vielä perinteinen uusi peruna ja silli ja kyllä oli hyvää! Salaattiin laitoimme chilimaustettuja fetakuutioita ja se oli tosi hyvää. Jälkkäriksi perinteinen vanilijajäätelö ja tuoreet mansikat. Täydellinen juhannusmenu!






Illalla nautimme vielä perinteisestä juhannussaunasta. Tuo kuvan koivunippu ei ole oikea vihta vaan vihtasimulaatio eli kävin hakemassa lähimetsästä muutaman oksan ja laitoin ne kiuluun tuomaan tuoksua ja tunnelmaa. Ihan riittävä tunnelma niistä tuli, vaikkei se nyt ihan oikeaoppinen vihta ollutkaan.

Miten sinun juhannuksesi on sujunut?

Kesäterkut!

We enjoyed the midsummer weekend at home instead of the summer cottage, which is quite traditional. The weather wasn't that good so it was lovely to enjoy the comforts of our house while it was raining cats and dogs.

Love, Kati

Ompas hassua ajatella, että nyt jo on juhannus. Pitäisi olla keskikesä, mutta tunnelmat ovat kuin keväällä. Eivät ne helteet nyt vaan osu tänne Suomeen sitten millään. Yritetään kuitenkin pistää tunnelmat juhannukseksi juuri niin kohdilleen kuin ne keskikesällä kuuluvatkin olla. Juhannuksen ehdottomasti kivoimpia juttuja saunomisen lisäksi on grillaaminen. Tämä minun grillivinkkini ei ehkä ole keveämmästä päästä, mutta ompahan jotain mitä ainakaan minä itse en ole aiemmin kokeillut. Ja mikä parasta, tämä on superhelppo tehdä!


Sain työkaverilta vinkin grillatusta parsasta. Ympärille kääritään pekonia ja minä laitoin väliin vielä pikkuisen Valion Ritari -juustoa, mutta juusto ei ole pakollinen. Sitten grillataan niin kauan kunnes pekonit ovat rapeita. Namskis, että nämä olivat hyviä ja yllätyksekseni puolet näitä maistaneista lapsistakin tykkäsivät kovasti pekoniparsasta.

Haluan tässä samalla toivottaa teille kaikille oikein lämmintä juhannnusta!

I got this tip of grilled asparagus wrapped in bacon and I tried it and realised it was great.

Love, Kati

Jos tulit otsikon perusteella katsomaan uusia kaapinovia, olet ehkä pettynyt, mutta toivon kuitenkin, että tästä postauksesta olisi sinulle mahdollisesti apua muihin, kuin sisustuspulmiin. Olen postaillut tässä keväällä aiemminkin siitä, että olen ottanut nyt isosti itseäni niskasta kiinni ja lisännyt reippaasti liikuntaa sekä alkanut noudattamaan vähärasvaista ja vähähiilihydraattista ruokavaliota. Pari viime viikkoa ei ole tämän osalta mennyt aivan putkeen, koska eteeni sattui paljon poikkeustilanteita kuten matkailua ja sairastelua.  No näihin pieniin hikkoihin ei tämä homma kaadu, joten nyt ollaan tiukasti takaisin ruodussa. Uskon vahvasti siihen, että edistys ja pitkän tähtäimen onnistuminen rakennetaan jokapaiväisessä elämässä ja pienet väliaikaiset poikkeamat eivät huononna lopputulosta jos arjessa pystyy noudattamaan ruokavaliota ja liikkumaan tarpeeksi. 


Elämäntapojen parantamisen myötä ruokavalioni on nykyään hyvin proteiinivoittoinen. Toki mukana on myös vihanneksia ja marjoja, mutta jokaisella aterialla proteiini on vahvasti läsnä. Se hyvä puoli tällaisessa ruokavaliossa on, että diettajalla pysyy nälkä poissa runsaan proteiinin avulla ja toisaalta koska yritän syödä vähintään neljän tunnin välein, ei nälkä pääse helposti yllättämään.


Ruokarytmi onkin oman kokemuksen mukaan painonhallinnan a ja o. Olen sen vasta nyt ymmärtänyt. Minun ongelmani on ollut osittain se, että kyllä olen syönyt paikoitellen hyvinkin terveellisesti, mutta sitä terveellistä ruokaa on mennyt aivan liian vähän ja liian pitkillä väleillä. Tämä aiheuttaa tilanteen, jota kutsun "kaapinoviefektiksi". Tarkoitan tällä sitä, että kun syö kevyesti ja ateriaväli menee pitkäksi, tulee nälkä niin kovaksi, että normaali ruoka-annos ei tunnu riittävän ja keittiöstä tekisi mieli syödä kaapin ovetkin. Siitä se sitten lähtee; napostelu ja liika syöminen. Leivän ja herkkujen puputtamisesta ei tahdo tulla loppua ja vaaka ei tykkää!

Laitoin tuohon mukaan ohjeen proteiinismoothiesta, jonka nautin aamuisin. Aamulla siis juon tämän smoothien ja lisäksi syön yhden kananmunan. Näillä eväillä ja runsaalla vedenjuonnilla nälkä ei yllätä ennen lounasaikaa.

Mitkä ovat teidän painonhallintavinkkinne? Oletteko huomanneet samoja juttuja ruokarytmiin ja proteiinipitoiseen ruokavalioon liittyen? Itse olen huomannut, että nälkä on se painonhallitsijan ja -pudottajan pahin vihollinen. Jos nälkä pysyy poissa, on helpompi pysyä terveellisen syömisen tiellä.

Kivaa juhannusviikon jatkoa!

I'm on a strict high protein and low fat diet and I think that it's an easy way to keep up the healthy eating as long as I eat regularly at least every four hours.

Have a nice week!

Love, Kati

Heippa taas!  Taannoisella vierailulla Koiramäen pajutalliin napsin kuvia siellä esillä olleista ihanista kylteistä, joissa lausutaan hauskasti elämän pieniä totuuksia. Tuollaiset kyltit ovat sisustuksessa pienissä määrissä ihan hauskoja, mutta ei niitä joka nurkkaan voi tunkea.

Tuo ylläoleva kyltti kyllä kiteyttää tämän kesän tuntoja. Koko vuoden sitä kesää odotetaan, mutta kun se ei tahdo millään tulla, ei meidän päivittelyille tahdo tulla loppua. Miksi me ihmiset aina elämme sellaista sitku-elämää. Ajattelemme että aloitamme elämämme vasta sitten kun olemme hoikempia, kun on parempi ilma, kun olemme saaneet jonkun projektin päätökseen ja sitku ja sitku....Miksi hetkessä eläminen on niin vaikeaa? Elämä kun vaan tapahtuu siinä samassa kun odotamme jotain muuta tapahtuvaksi tai saavutettavaksi.







Tässä siis yhteen postaukseen paljon ajatuksia ja viisauksia. Mikä näistä on oma suosikkisi?

Nautitaan jokaisesta hetkestä, joka päivä. Nautitaan elmästä.

I took some pictures of some great signs with some great thoughts. Which one is your favourite? Let's enjoy, every moment, every day.

Love, Kati

Eilinen aurinkoinen päivä oli ihana ja tarpeellinen. Tänään on taas satanut vettä ja ollut niin harmaata ettei sitä oikein muistakaan että elämme kesän sydänaikaa. Toivottavasti ensi viikolla aurinko taas hymyilee meille.

Mukavaa alkavaa viikkoa sinulle!

I visited a lovely historical estate of Katinen. Have a nice week!

Love, Kati

Uusi ja vanha Lontoo vierekkäin.

Kävin työn puitteissa pikaisella visiitillä Lontoossa. Vanhassa kotikaupungissani. Kyllä sinne on aina kiva mennä, mutta nykyään taidan olla sellainen maalaismummo, että ihmispaljouden keskellä tulee usein ikävöityä tätä suomalaista hiljaisuutta ja rauhallisuutta. En koskaan siellä asuessa sitä kaivannut, mutta kyllä mieli on vanhemmiten muuttunut. Silloin parikymmentä vuotta sitten Lontoo tuntui maailman keskipisteeltä ja Suomi näytti sieltä käsin tietenkin aika takapajuiselta.

Tower Bridge on melkein kaikille tuttu.

Thamesin voi ylittää nykyään mukavasti myös Emirates Air Linellä. Ehkä paikkana East End ei ole ihan paras mahdollinen, mutta iltavalaistuksessa näkymät ovat varmasti mahtavat.

No nyt kun Thamessia on ehtinyt vettä virrata jo ihan reippaasti, on sekä Lontoo että Suomi molemmat muuttuneet todella paljon. Ihan ulkoisestkin Lontoo on nykyään suurkaupunkimaisempi kuin silloin ennen ja sinne on noussut toinen toistaan hulppeampia pilvenpiirtäjiä.  Englantilaisethan eivät ole pilvenpiirtäjistä perinteisesti niin perustaneet, mutta kyllähän ne komeita ovat. Hauskaa on se, että englantilaiset ovat keksineet monille näistä rakennuksista hauskoja lempinimiä, on kurkkua, juustohöylää ja radiopuhelinta. Ihan mahtavaa! Tässä muutama kuva vanhoista tutuista Lontoon rakennuksista ja vähän noista uusistakin.

Tämä iso rakennus on englantilaisittain "Walkie Talkie" eli radiopuhelin. Sen ylimmissä kerroksisssa on hulppea Sky Garden. Seuraavalla vierailulla aion käydä sieltä katsomassa näkymät.

London Eyestä on mahtavat näköalat. Ainoa miinus on pitkät jonot varsinkin loma-aikoina.

Harrodsin lisäksi myös Libertyn tavaratalo on vierailun arvoinen, vain jo pelkästään talon takia.

Tässä vierekkäin "kurkku" ja "juustoraastin". Ei ole vaikea arvata kumpi on kumpi.

Mukavaa viikonloppua sinulle! Minulla on kiva päivä tiedossa huomenna, sillä vietämme naisten kesken polttarityylistä päivää ilman, että oikeasti viettäisimme kenenkään polttareita. Luvassa on kaikkea kivaa tekemistä ja parastahan on tietenkin se mahtava seura!

Here are some pictures of my quick visit to London. Hope you'll have a great weekend!

Love, Kati