Ihanat lauantaiterkut!  Pidän kovasti leipomisesta, mutta en jaksa tehdä liian monimutkaisia juttuja.  Helppous on se juttu meidän keittiössä.  Omenapiirakka kuuluu syksyyn ja sitä on kiva leipoa varsinkin kotimaisisita omenoista.  No sitten kun löytyy omenapiirakan resepti, joka on superhelppo, niin täytyyhän siitä muillekin kertoa.....


Tässä olisi nyt sellainen ohje, jossa ei tarvitse kuin laittaa aineet kulhoon ja sekoittaa puuhaarukalla.  Taikinasta tulee koko pellillinen, joten puolittamalla tämän voisi laittaa vaikka piirakkavuokaan.  Piirakka paistetaan 200 asteessa noin 20 minuuttia.  Parhaaltahan se omppupiirakka maistuu, kun päälle laittaa vähän vanilijakastiketta tai vanilijajäätelöä.  Namskis!


Onko kellään muuten hyviä vinkkejä ruokakuvaamiseen?  Omasta mielestäni ruokakuvaaminen on melkein ydinfysiikkaa, niin vaikealta tuntuu saada ruoka näyttämään joltain muulta kuin lätsähtäneeltä pannukakulta.  Ilmankos ulkomaalaisissa ravintoloissa usein käytettävät annoskuvat ovat yleensä aivan hirveitä!  Mäkkäri sen sijaan selvästi panostaa hamppareista otettuihin ruokakuviin, koska lopputuote harvoin näyttää siltä kuin kuvassa.  Taitaa tuo ruokien kuvaaminen olla ihan joku oikea ammattikin, eli hatunnosto kaikille hyvien ruokakuvien ottajille!

Maistuvaa viikonlopun jatkoa!

Kati
-----------------------------------------------------

Apple pie

I like to bake, but I don't want to make anythink too complicated.  I found a recipe for an apple pie where you only need to put everything to a bowl and mix.  So easy!  I took some pictures of my apple pie but realised that great food photos are really difficult to get!  If you have any tips, please share!

Have a nice Saturday!

Kati x x x x

Pieni Lintu - MakroTex challenge